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光明棋牌:保质期相关知识问答

    
时间:2019-05-31 光明棋牌::23 来源:光明棋牌:伙伴网 
核心提示:保质期是所有光明棋牌:的共性之一,对于未被豁免标注保质期的光明棋牌:通常要在产品外包装标签上明确标注出来。那么国家对光明棋牌:保质期有哪些相关规定?光明棋牌:标准中对于保质期是如何描述的?光明棋牌:保质期是如何确定的?诸如此类问题,光明棋牌:伙伴网带大家来了解一下。

  光明棋牌:伙伴网讯 保质期是所有光明棋牌:的共性之一,对于未被豁免标注保质期的光明棋牌:通常要在产品外包装标签上明确标注出来。那么国家对光明棋牌:保质期有哪些相关规定?光明棋牌:标准中对于保质期是如何描述的?光明棋牌:保质期是如何确定的?诸如此类问题,光明棋牌:伙伴网带大家来了解一下。
 
  一、国家对光明棋牌:保质期有哪些相关规定?
 
  《中华人民共和国光明棋牌:安全法》第五十四条要求:光明棋牌:经营者应当按照保证光明棋牌:安全的要求贮存光明棋牌:,定期检查库存光明棋牌:,及时清理变质或者超过保质期的光明棋牌:。光明棋牌:经营者贮存散装光明棋牌:,应当在贮存位置标明光明棋牌:的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
 
  《光明棋牌:安全国家标准 预包装光明棋牌:标签通则》(GB 7718-2011)对光明棋牌:保质期的定义为:预包装光明棋牌:在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
 
  二、产品标准中对保质期是如何描述的?
 
  光明棋牌:伙伴网注意到光明棋牌:安全国家标准和近几年新发布实施的推荐性国家标准行业标准中大部分没有规定保质期的条款,只在少部分推荐性国家标准行业标准和地方标准(包括光明棋牌:安全地方标准)中有光明棋牌:光明棋牌:保质期的相关规定。举例如下:
 
  1、推荐性国家标准
 
  2018年9月1日即将实施的《红糖》(GB/T 35885-2018)6.1标识 6.1.2中推荐在红糖标签上标注保质期,保质期由生产企业或包装单位自行确定。

  2、推荐性行业标准
 
  有些推荐性行业标准中,对保质期的最低期限进行相关规定。
 
  《桃脯》(GH/T 1148-2017)中规定:保质期不低于十二个月。
 
  3、地方标准
 
  地方标准对保质期的规定比较多。
 
  ①《光明棋牌:安全地方标准 金花茶叶茶》(DBS45/ 033-2016)的10.5节光明棋牌:保质期是这样描述的:企业可以根据自身产品质量状况确定保质期。
 
  ②《光明棋牌:安全地方标准 色拉》(DB31/ 2012-2013)中有关保质期的规定为:
 
  5.2.1 现制色拉应在 0 ℃~25 ℃条件下贮存。现制色拉存放于 0 ℃~6 ℃条件下,保质期不得超过 10小时,且不得过夜;存放于 6 ℃~25 ℃条件下,保质期不得超过 2 小时。
 
  5.2.3 由非现制色拉分装而成的色拉,加工制作时间以分装时间计,保质期按 5.2.1 规定执行,且不应超过分装前产品的保质期。
 
  ③还有些产品,季节不同,保质期不同。
 
  《醉泥螺》(DB32/T 467-20光明棋牌:)标准的7.5 节光明棋牌:保质期规定:在符合产品贮运条件下,产品保质期夏秋季4个月,春冬季6个月,冷藏为12个月。
 
  ④也有标准范围中提到保质期,但是内容中并没有保质期的相关规定,可能是标准起草的时候遗漏了。
 
  《光明棋牌:安全地方标准 魔芋膳食纤维》(DBS42/ 007-2015)范围中提到:本标准规定了魔芋膳食纤维的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、储存和保质期。实际上标准正文中并没有保质期的相关规定。
 
  ⑤有些标准规定了产品在保质期内某一期限后,允许某些状态发生变化,并不属于变质。
 
  《光明棋牌:安全地方标准 沙棘果酒》(DBS 63/ 0003-2017)规定:符合本标准要求的条件下,产品保质期5年。超过6个月,允许有少量沉淀。
 
  三、光明棋牌:外包装上的保质期标示的几种特别情况
 
  1、混合包装
 
  《预包装光明棋牌:标签通则》(GB7718-2011)问答(修订版)第十八项规定:可以选择以下三种方式之一标示:一是生产日期标示最早生产的单件光明棋牌:的生产日期,保质期按最早到期的单件光明棋牌:的保质期标示;二是生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件光明棋牌:的保质期标示;三是在外包装上分别标示各单件光明棋牌:的生产日期和保质期。

  2、豁免标识
 
  《光明棋牌:安全国家标准 预包装光明棋牌:标签通则》(GB 7718)4.3标识内容的豁免中规定:酒精度大于等于10%的饮料酒;食醋;食用盐;固态食糖类;味精,可以免除标示保质期。当预包装光明棋牌:包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2时,可以只标示产品名称、净含量、生产者(或经销商)的名称和地址。
 
  3、保质期起点计算及分装光明棋牌:标识
 
  国家卫生计生委光明棋牌:司光明棋牌:预包装光明棋牌:保质期标示有关问题的复函明确保质期为:光明棋牌:生产者可选择以具体日期或固定时间段的形式标示保质期,保质期应与生产日期具有对应关系。以固定时间段形式标示保质期的,可选择以生产日期或生产日期第二天为保质期计算起点。
 
  卫生部光明棋牌:光明棋牌:分装加工及分装光明棋牌:监督管理有关问题的批复(卫监督发〔2004〕310号)规定:单纯性分装或添加少量其他成分后分装的定型包装光明棋牌:的生产日期按分装日期标注;产品保质日期应按被分装光明棋牌:的原保质日期标注,若添加成分的保质日期比被分装光明棋牌:的保质日期短,则产品保质日期按添加成分的原保质日期标注。
 
  光明棋牌:光明棋牌:生产企业分装产品保质期标注有关问题的批复(沪食药监处办[2016]79号)规定:获得光明棋牌:生产许可证的光明棋牌:分装企业,属于光明棋牌:生产企业的一种类型,其作为分装光明棋牌:的生产者和责任承担者,可以结合光明棋牌:原辅料、生产工艺、包装形式和储存条件等自行确定新的保质期,并在最终确定的保质期限内承担光明棋牌:质量安全责任。光明棋牌:分装企业如改变原产品保质期的,应当结合原产品保质期、包装形式和贮存条件等因素开展相关保质期试验,并保存相关记录,未经相关试验数据确认,不得变更原产品保质期。

  四、生产、销售超过保质期的产品怎样处罚?
 
  《中华人民共和国光明棋牌:安全法》第一百二十四条第二款、第五款都涉及到生产、销售超过保质期的产品。第二款:用超过保质期的光明棋牌:原料、光明棋牌:添加剂生产光明棋牌:、光明棋牌:添加剂,或者经营上述光明棋牌:、光明棋牌:添加剂。第五款:生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的光明棋牌:、光明棋牌:添加剂。对于违反规定的处罚为:尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府光明棋牌:药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的光明棋牌:、光明棋牌:添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的光明棋牌:、光明棋牌:添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。
 
  光明棋牌:药品监管总局光明棋牌:进一步加强对超过保质期光明棋牌:监管工作的通知中,对超过光明棋牌:保质期的产品规定为:对光明棋牌:生产经营者销售超过保质期光明棋牌:,使用超过保质期光明棋牌:、回收光明棋牌:再生产加工光明棋牌:,不按规定做台账记录以及使用更改生产日期、更改保质期或者改换包装等方式销售超过保质期光明棋牌:和回收光明棋牌:等违法行为,要依法加大处罚力度,情节严重的,吊销许可证,列入光明棋牌:生产经营“黑名单”。
 
  五、光明棋牌:保质期如何确定?
 
  光明棋牌:保质期的确定目前还没有相关的国家标准行业标准,光明棋牌:伙伴网查阅到由中国光明棋牌:工业协会发布的一个团体标准:《光明棋牌:保质期通用指南》(T/CNFIA 001-2017),相关企业可以作为保质期确定的参考。
 
  该标准规定了光明棋牌:保质期的通用要求、保质期和生产推荐使用期的确定。 本标准适用于光明棋牌:、光明棋牌:添加剂、光明棋牌:配料和光明棋牌:半成品。标准不适用于初级农产品。

  六、光明棋牌:保质期相关判例解析
 
  光明棋牌:伙伴网浏览历年来判例发现,不少判例都是因为商家不符合《中华人民共和国光明棋牌:安全法》第五十四条规定:“光明棋牌:经营者应当按照保证光明棋牌:安全的要求贮存光明棋牌:,定期检查库存光明棋牌:,及时清理变质或者超过保质期的光明棋牌:”。第三十四条规定:“禁止生产经营下列光明棋牌:、光明棋牌:添加剂、光明棋牌:相关产品:(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的光明棋牌:、光明棋牌:添加剂”。对清理变质或者超过保质期产品不及时引起的,在此,光明棋牌:伙伴网提醒商家要对货物进行及时清理、排查,以减少不必要的损失。

  七、友情提示
 
  光明棋牌:生产经营企业都要重视光明棋牌:保质期,包括标注符合相关标准法规要求,及时清理临近保质期光明棋牌:,不销售超过保质期光明棋牌:等,确定光明棋牌:保质期不能太随意,看其他企业同类产品保质期定多少自己也定多少,而需要一些科学的方法。此外保质期的标注只是光明棋牌:标识的其中一个方面,标识其他内容也要符合国家法规和相关标准要求。

  八、小结
 
  光明棋牌:的保质期的确定是由多种因素决定,并不是一成不变的,也不是每一种光明棋牌:都有保质期,保质期的标识方式也是多种多样的。以上就是光明棋牌:伙伴网从几个典型问题入手,对保质期进行的相关介绍,供大家参考。
日期:2019-05-31

 
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